古瓷鑒定的傳統(tǒng)方法包括看(造型、紋樣、繪畫特點(diǎn)、青花料及胎釉的質(zhì)地、顯微鏡觀看釉中氣泡)、掂(份量過輕過重均不好,過輕可能為注漿)、聽(用手指輕彈,看有無傷殘并判定是柴窯、煤窯還是現(xiàn)代燃?xì)飧G燒造)、聞(判斷是否經(jīng)酸洗、堿燒)數(shù)種,鑒定內(nèi)容上包括胎、釉、紋飾、造型、款識(shí)、燒造工藝、成型工藝(拉坯、接胎、挖足)等多方面。由于熱釋光、古地磁、粘土譜系等理化測試手段尚未建立起科學(xué)完整的數(shù)據(jù)庫,有些測試需取樣有損測試,目前傳統(tǒng)鑒定手法在古瓷斷代中仍占有主導(dǎo)地位。
初入門的藏友集古瓷時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
要提高鑒定知識(shí),從書籍中汲取經(jīng)驗(yàn)。目前收藏類書籍水平參差不一,有藏友用“盡信書不如無書”古語懷疑研究成果,這種提法過于偏頗了,老一輩陶瓷學(xué)者嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度值得我們學(xué)習(xí),馮先銘先生的《中國陶瓷史》、《中國陶瓷圖典》,耿寶昌先生的《明清瓷器鑒定》堪稱首選入門讀物。近年來各地方窯考古新成果頗豐富,修正了不少傳統(tǒng)觀點(diǎn),可參閱《觀臺(tái)磁州窯》、《長沙窯》、《耀州窯系列報(bào)告》等一手考古報(bào)告。
切勿重官窯輕民窯。明清官窯在拍賣會(huì)動(dòng)輒數(shù)十、上百萬的身價(jià)著實(shí)吸引人,但明代景德鎮(zhèn)珠山御窯廠除選檢少量精品供應(yīng)宮廷,其余淘汰品均搗碎掩埋,明代官窯瓷的生產(chǎn)成本幾乎與白銀鑄造器皿等價(jià),民間收藏的機(jī)會(huì)罕有。其實(shí),在收藏品里,普通的工薪層藏友接觸最容易和最多的就是民窯瓷器,民瓷涉及社會(huì)生活諸多方面,與民眾生活息息相關(guān)。雖是民間尋常之物,卻展現(xiàn)出極有韻味的瓷繪藝術(shù)。隨著現(xiàn)代社會(huì)對(duì)藝術(shù)品喜愛的“返璞歸真”,手繪民窯瓷收藏日漸升溫,越來越受到收藏者的青睞。
切忌照?qǐng)D索驥,貪多求全,F(xiàn)在從事古玩行業(yè)的人以千萬計(jì),以景德鎮(zhèn)為代表的各地仿古瓷廠(坊)眾多,到過景德鎮(zhèn)的人一定會(huì)對(duì)樊家井小街上鱗次櫛比的瓷器店印象深刻,現(xiàn)代信息、出版業(yè)空前發(fā)達(dá),仿燒者除了照?qǐng)D生產(chǎn)大路普仿品,有的還比照真品殘件,反復(fù)實(shí)驗(yàn)燒制高仿品,可說是無所不仿,你能想到的歷史名瓷,市場上都可見其“依稀身影”,古玩攤主神秘兮兮地從蛇皮袋里取出沾滿泥土的元青花、釉里紅、明清官窯瓷來,再加上一段引人的故事,有些入行不久的藏友就忙不迭地付錢,生怕錯(cuò)過了這千載難逢的機(jī)遇,實(shí)際現(xiàn)在從地?cái)偵鲜皞(gè)大漏的機(jī)會(huì)已然很低了。
目前的仿燒品可分為三種類型:一類為臆造型,造型、紋樣自我創(chuàng)造;另一類為克隆型,完全仿照古瓷的圖片仿燒;最迷惑人的一類當(dāng)屬改頭換面型,即按真品的造型與紋飾稍加改造或重新組合,看上去似曾相識(shí)又有新鮮感。作舊手法則有酸蝕、蒸煮、打磨、浸泡等,對(duì)那些書寫古代書款和使用款的瓷器,尤需慎重對(duì)待,可逐步積攢一些殘瓷標(biāo)本,結(jié)合專業(yè)研究著作細(xì)心揣摸,不斷總結(jié)收藏經(jīng)驗(yàn),適當(dāng)學(xué)習(xí)一些歷史學(xué)、美學(xué)、民俗學(xué)、工藝學(xué)知識(shí),在集藏中不斷提高自身綜合素質(zhì),逐步培養(yǎng)眼力與經(jīng)驗(yàn),方能做到“去偽存真”。(耕生)