瓷器的傳統(tǒng)裝飾技法之一。指在瓷器的主要裝飾部位，以線條勾畫出圓形、方形、長方形、菱形、云頭形、花瓣形等各種形式的欄框，然后在欄框內(nèi)施畫圖畫，這種即稱謂“開光”。這是借鑒古建筑的“開窗”形式，以加強(qiáng)裝飾效果。南宋吉州窯、金代耀州窯、元代磁州窯此類形式多見，元、明、清景德鎮(zhèn)瓷器的“開光”更加普遍，形式也多種多樣，也俗稱“斗方”。