現(xiàn)狀的思考與傳統(tǒng)觀念的反思
我國日用陶瓷現(xiàn)狀如何?
我國是日用陶瓷生產(chǎn)大國,產(chǎn)量連續(xù)十幾年位居世界第一。目前,全國有日用陶瓷生產(chǎn)線大約3500條,分布在全國各省市自治區(qū)。2012年,全國日用陶瓷總產(chǎn)值940億人民幣,總產(chǎn)量330億件,占世界總產(chǎn)量的62%以上;出口總額70.02億美元,進(jìn)口總額2.8億美元,占世界日用陶瓷貿(mào)易總額的30%左右。
在陶瓷出口國家中,德國、英國、日本的日用陶瓷平均每件售價(jià)在4-8美元之間,中國的平均每件售價(jià)是0.45美元。同德國、英國、日本比較,我國日用陶瓷平均每件售價(jià)太低,只有德國的十分之一。由此可見,我國雖是一個(gè)陶瓷生產(chǎn)大國,卻不是生產(chǎn)強(qiáng)國,產(chǎn)品以中低檔為主,附加值較低,在國際市場售價(jià)不高。不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于德國、英國、日本,還落后于韓國和我國的臺灣省。究其原因:是我國日用陶瓷企業(yè)發(fā)展觀念保守、營銷方式比較落后,不重視先進(jìn)科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備、先進(jìn)工藝的引進(jìn)和研發(fā),不重視產(chǎn)品造型、裝飾更新?lián)Q代,產(chǎn)品質(zhì)量不高、低價(jià)競爭、屢次遭國外反傾銷,世界級著名品牌很少,按照傳統(tǒng)的、狹隘的設(shè)計(jì)觀念指導(dǎo)現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)。以致造成日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量差,造型、裝飾陳舊落后,品種不豐富,售價(jià)低,同質(zhì)同價(jià)。事實(shí)證明:用 “實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、美觀”的設(shè)計(jì)原則,來指導(dǎo)現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)國際市場日用陶瓷急劇變化的消費(fèi)需要。我國日用陶瓷生產(chǎn),主攻方向在出口,產(chǎn)品設(shè)計(jì)如果僅僅具備“實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、美觀”三要素,而不具備現(xiàn)代科學(xué)性——高質(zhì)量,時(shí)代審美性、獨(dú)創(chuàng)性——高檔次,適銷性——高效益等要素,產(chǎn)品必然逐漸被人拋棄,一步步從國際市場上退下來,直到被淘汰。以前,科威特80%的日用陶瓷從中國進(jìn)口,近幾年進(jìn)口數(shù)量逐漸減少,去年科威特的日用陶瓷進(jìn)口負(fù)增長達(dá)到40.66%,阿聯(lián)酋的日用陶瓷進(jìn)口負(fù)增長達(dá)到36.29%。面對現(xiàn)實(shí),滿足現(xiàn)狀的保守思想和傳統(tǒng)的、不適時(shí)的設(shè)計(jì)觀念對于我們的束縛,應(yīng)該認(rèn)真反省。
依王夫之所見:“大凡人間事識,都是在不斷發(fā)展變化之中,絕無任何一定之規(guī)可以永遠(yuǎn)依循不變,而過去的言論和知識也往往只是對當(dāng)時(shí)的認(rèn)識水平的說明或?qū)δ撤N歷史情況的注解”。日用陶瓷傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)觀念,適應(yīng)當(dāng)時(shí)手工時(shí)代的社會發(fā)展,以產(chǎn)定銷、供不應(yīng)求。新的市場需求把世界推進(jìn)到一個(gè)嶄新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)代,F(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì),由于現(xiàn)代化生產(chǎn),產(chǎn)品數(shù)量超過社會需求,產(chǎn)品的選擇性與產(chǎn)品的淘汰性增大,人們對日用陶瓷設(shè)計(jì)的要求與日俱增,產(chǎn)品面臨著激烈的市場競爭與挑戰(zhàn)。因此,日用陶瓷傳統(tǒng)的“實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、美觀”的設(shè)計(jì)原則,必須進(jìn)行更新,補(bǔ)充新的內(nèi)容,進(jìn)行必要的調(diào)整,建立一個(gè)與時(shí)代發(fā)展相適應(yīng)的、科學(xué)的、系統(tǒng)的設(shè)計(jì)思想來協(xié)調(diào)、指導(dǎo)現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)思想
文化造就人的思想,思想是設(shè)計(jì)的靈魂,F(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)是以某一功能效用為基礎(chǔ)、把材料、科學(xué)技術(shù)、機(jī)械設(shè)備、生產(chǎn)工藝、藝術(shù)、經(jīng)濟(jì)等因素綜合起來 ,滿足人們物質(zhì)、精神需求的設(shè)計(jì)。
馬克思說:“理論是實(shí)踐的先導(dǎo)”。只有在新的設(shè)計(jì)思想指導(dǎo)下,才能創(chuàng)造出符合時(shí)代要求的現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品。我以為:現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)思想是①實(shí)用性;②現(xiàn)代科學(xué)性;③時(shí)代審美性;④獨(dú)創(chuàng)性;⑤適銷性;⑥經(jīng)濟(jì)性。它們是互相區(qū)別、又互相聯(lián)系的統(tǒng)一體,六者缺一不可。
1.實(shí)用性:
實(shí)用是現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)的首要根據(jù)和先決條件,設(shè)計(jì)如不考慮實(shí)用,將失去設(shè)計(jì)的意義。日用陶瓷設(shè)計(jì),首先要明確是干什么用的,怎樣使用,給什么人用,要與使用對象,生活環(huán)境,生活方式,使用要求和習(xí)慣愛好聯(lián)系起來,創(chuàng)造人們需要的物質(zhì)產(chǎn)品。設(shè)計(jì)在具備合理的有意義的生活使用功能的同時(shí),要明確我們的設(shè)計(jì)是直接作用于環(huán)境,或者說直接作用于在此環(huán)境中的人,設(shè)計(jì)的主要目的就是通過所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品來使人在一定條件下受益,人們希望一件日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì),越來越方便合理,審美價(jià)值越來越高,日用陶瓷使用方便,正是人們形成審美觀念的基礎(chǔ)。日用陶瓷設(shè)計(jì)的成功與否取決于所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品與人之間關(guān)系規(guī)律的準(zhǔn)確性。因此,在設(shè)計(jì)時(shí)就必須充分考慮人的因素,合理地將人體工程學(xué)、心理學(xué)應(yīng)用于設(shè)計(jì)中,使產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì)與形態(tài)設(shè)計(jì)趨向更加合理。如直型壺把柄的設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)要簡潔、比例要合適人手生理要求,實(shí)際設(shè)計(jì)高度一般不小于7.5CM、寬度不小于2CM、不大于4.5CM、厚度為1CM較為合適。提梁壺把柄設(shè)計(jì),把柄的彎曲線型盡量與人手的握拿方向一致,把柄要粗細(xì)適中,操持簡便、省力、舒適、轉(zhuǎn)動自如。飯碗的設(shè)計(jì),要考慮盛飯的口型、筷子的運(yùn)動曲面、穩(wěn)定的圈足和人嘴接觸飯碗的部位及感覺。
總之,日用陶瓷設(shè)計(jì),實(shí)用性有其雙重含義。
2.現(xiàn)代科學(xué)性:
現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的競爭是藝術(shù)的競爭、科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備、精致工藝的競爭。
現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)必須運(yùn)用高科技、新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝、新材料,向生產(chǎn)智能化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高端化的方向邁進(jìn),提高產(chǎn)品質(zhì)量。
當(dāng)代,國外日用陶瓷設(shè)計(jì)有較大的發(fā)展,無疑是立足于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。我國除部分企業(yè)外,大多數(shù)企業(yè)仍然是八、九十年代的技術(shù)水平,從原料開采到產(chǎn)品制造遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于先進(jìn)陶瓷生產(chǎn)國,缺乏現(xiàn)代化生產(chǎn)的氣息,工藝技術(shù)與設(shè)備技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化程度很低,現(xiàn)在中國幾乎找不到一家像樣的日用陶瓷設(shè)備生產(chǎn)廠,國產(chǎn)設(shè)備很落后,要進(jìn)口又太貴,買不起,例如,一臺4頭等靜壓成型機(jī)主機(jī)上千萬元,加配套就是1300萬。中型企業(yè)都買不起。設(shè)備不提高,產(chǎn)品質(zhì)量也一直無法提高。要改變這種現(xiàn)狀,我們必須推動科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新,在以下領(lǐng)域深入開展工作。
(1)開展材質(zhì)創(chuàng)新提升
以硅酸鹽為主的傳統(tǒng)陶瓷原料,其礦物組成、顆粒組成及化學(xué)組成在陶瓷坯體的成形加熱過程中的物理化學(xué)變化影響坯料性能(泥坯性能)、瓷坯顯微結(jié)構(gòu),從而引起瓷坯物理、化學(xué)性能變化,及外觀性能變化,通過探明其作用機(jī)理,解決目前高檔日用瓷半成品坯體變形、燒成中瓷坯變形及強(qiáng)度不高、透光度不好、質(zhì)感不潤的缺陷。
研究礦物組成、顆粒組成及化學(xué)組成對瓷釉顯微結(jié)構(gòu)和物化性能(高溫粘度、表面張力、熔融性狀,及光澤度、透明度、硬度、表面氣泡或針孔等)的影響作用及其規(guī)律,探明坯釉反應(yīng)與釉表觀性能之間的相互關(guān)系,解決高檔硬質(zhì)瓷釉存在的光澤度差、針孔多、釉面不平整、光潤不足等缺陷。
研究坯釉料加工工藝對瓷坯、瓷釉物理化學(xué)性能影響,探明配方坯釉料加工工藝、成形工藝(注漿、塑壓)及燒成工藝(壓力、氣氛、溫度)對瓷坯、釉顯微結(jié)構(gòu)的影響及對其物化性能的影響,解決高檔硬質(zhì)瓷釉面、瓷坯體存在缺陷在加工工藝中的成因,提出克服缺陷提升性能的方法與途徑。
(2)開展制造工藝創(chuàng)新提升
針對高檔日用陶瓷內(nèi)在、外在品性的需要,研究不同制造工藝環(huán)節(jié)。如:坯釉料制造工藝、成形干燥工藝、燒成工藝(一次或二次燒成、還原氧化燒成工藝等)以及各環(huán)節(jié)的工藝參數(shù)對高檔日用瓷品質(zhì)影響的作用,優(yōu)化組合最佳的制造工藝環(huán)節(jié)、參數(shù)與制度,保障高檔日用陶瓷制造過程中質(zhì)量的穩(wěn)定性和高優(yōu)級品率。
研究不同制造工藝中的設(shè)備特性和輔助材料(研磨體、石膏模、承燒板、干燥介質(zhì)等等)對坯釉料半成品、成品性能的影響作用與規(guī)律,優(yōu)化最佳的設(shè)備與輔助材料的組合和相應(yīng)的工藝參數(shù),優(yōu)化出合理、最優(yōu)效果的制造工藝組合,形成最佳的工藝制度與參數(shù),保障高檔日用瓷不同品種達(dá)到最優(yōu)品質(zhì)和高優(yōu)質(zhì)率。
(3)開展先進(jìn)制造設(shè)備技術(shù)的創(chuàng)新提升
隨著人力資源成本的上升,日用陶瓷生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)要向自動化、數(shù)字化方向發(fā)展,產(chǎn)品的高端化首先要求技術(shù)設(shè)備、生產(chǎn)工藝高端。近兩年,行業(yè)技術(shù)改造、產(chǎn)品創(chuàng)新步伐加快,用新工藝、新技術(shù)改造傳統(tǒng)的生產(chǎn)設(shè)備流程已經(jīng)成為行業(yè)共識。廣東、福建、湖南部分日用陶瓷企業(yè)采用全自動注漿、滾壓成型設(shè)備替代傳統(tǒng)成型工藝,產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率大幅度提高。但是有些企業(yè)還做的不夠,在以下方面還需要提升創(chuàng)新。
研究開發(fā)高效、節(jié)能的陶瓷泥料加工設(shè)備與生產(chǎn)作業(yè)線。
圍繞研究開發(fā)塑壓、干壓、注漿三大成型工藝所需的自動化智能化生產(chǎn)作業(yè)線為主線,全面提升日用陶瓷的生產(chǎn)效率與技術(shù)水平。
研發(fā)制造、引進(jìn)數(shù)控滾壓、等靜壓成形機(jī),及高壓自動注漿成型機(jī),還有 配套的自動修坯、磨坯機(jī)、接把機(jī)、自動施釉、擦底機(jī)等等。
研制適合日用陶瓷制品干燥過程中,制品不變形、能耗低的自動干燥線。如:微波干燥、太陽能干燥、紅外線干燥及熱風(fēng)干燥等技術(shù)組合應(yīng)用。
研發(fā)自動裝卸泥坯的塑壓機(jī)和塑壓機(jī)樹脂模,以解決塑壓機(jī)自動化程度低、工人勞動強(qiáng)度大和塑壓機(jī)石膏模具使用壽命低的難題。
研發(fā)新型自動調(diào)節(jié)控制陶瓷燒成設(shè)備及其節(jié)能技術(shù)。研究脈沖制與比例調(diào)節(jié)相結(jié)合的低NOx排放的蓄熱、富氧燃燒技術(shù)等;研究燒(噴)嘴布陣的最佳方式;通過多點(diǎn)測溫儀、溫度傳感器和控制器等智能儀表,運(yùn)用CFD軟件,實(shí)現(xiàn)窯內(nèi)溫度、壓力、氣氛等熱工參數(shù)的測試、模擬、分析與控制;
運(yùn)用計(jì)算機(jī)仿真等技術(shù)優(yōu)化窯爐選型與窯體的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),包括窯體各溫度帶的幾何尺寸、工藝參數(shù)及隔熱、保溫材料的選擇與質(zhì)量控制;研究窯爐余熱的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)窯爐余熱最佳回收。
(4)開展輔助材料及制造工藝創(chuàng)新提升
①、耐水解、耐磨損、高強(qiáng)度石膏模型制造技術(shù);
②、可配色、鮮亮型環(huán)保釉上顏料制造技術(shù),如:高溫原料、大紅原料、無銻黃原料、無鉛原料、低溫原料、高光澤原料等;
③、用于塑壓成形機(jī)的高強(qiáng)度合成樹脂模具制造技術(shù);
④、高溫抗蠕變碳化硅棚板及其抗氣氛腐蝕涂層制造技術(shù)。
(5)開展綠色環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新提升
①、廢水利用自循環(huán)體系研究與技術(shù)提升;
②、粉塵收集利用技術(shù)創(chuàng)新與提升;
③、余熱利用技術(shù)創(chuàng)新與提升;
④、廢瓷利用技術(shù)創(chuàng)新;
⑤、廢氣利用技術(shù)創(chuàng)新。
我們只有對過時(shí)設(shè)備進(jìn)行脫胎換骨的技術(shù)改造,升級換代,引進(jìn)、吸收、消化、研究國外的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)、設(shè)備、工藝。從根本上改變我國現(xiàn)代日用陶瓷生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)設(shè)備落后的現(xiàn)狀。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì),應(yīng)充分運(yùn)用層出不窮的新材料,研究、體現(xiàn)新材料特性,開發(fā)新產(chǎn)品。例如,日用陶瓷設(shè)計(jì),為了適應(yīng)餐廳、賓館、飯店機(jī)械洗滌、烘箱蒸烤的要求,采用耐碰撞、強(qiáng)度高、耐急冷急熱性能好、無鉛無鎘的鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷、高鋁強(qiáng)化瓷、高溫釉下強(qiáng)化瓷、炻瓷等新材質(zhì)。為了適應(yīng)家庭用瓷高檔化的需要,運(yùn)用透明度高、精細(xì)的高石英瓷、骨質(zhì)瓷、魯玉瓷、建玉瓷、象牙瓷材料進(jìn)行日用陶瓷設(shè)計(jì)。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)的科學(xué)性,趨于更加完美還體現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)的能摞疊,節(jié)省儲存空間、便于包裝、運(yùn)輸?shù)。還體現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)適應(yīng)現(xiàn)代智能化、機(jī)械化大生產(chǎn)的工藝要求,造型形式向簡潔、合理、實(shí)用發(fā)展,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品設(shè)計(jì)之間的理性精神、嚴(yán)格的數(shù)據(jù)聯(lián)系。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)是將科學(xué)技術(shù)、設(shè)備、材料這些無“生命”的物質(zhì)賦于靈魂,使之成為有“生命”的物質(zhì),F(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的集中反映。
3.時(shí)代審美性:
不同的時(shí)代、具有不同的審美意識,美的形式是在不斷變化的,具有時(shí)代性。車爾尼雪夫斯基指出:“每一代的美,都是而且也應(yīng)是為那一代而存在,它毫不破壞和諧、毫不違反那一代美的要求”。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)從內(nèi)容到形式隨著社會的發(fā)展而變化,因此,造型和裝飾就不能一成不變。所謂時(shí)代審美性,就是現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)在符合人們對產(chǎn)品的物質(zhì)功能要求的同時(shí),又能反映時(shí)代精神面貌、滿足不同國家、地區(qū)人們審美情趣的要求,從而讓人們獲得視覺上的美感和精神上美的享受,做到日用瓷藝術(shù)化。
先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),促進(jìn)了工業(yè)的發(fā)展,改變了人們對世界的認(rèn)識與要求;當(dāng)今人們已不在滿足物質(zhì)文明的享受,更多追求精神上的滿足,迫切要求設(shè)計(jì)家設(shè)計(jì)出具有時(shí)代審美意識的日用陶瓷新產(chǎn)品,審美設(shè)計(jì)又叫精神設(shè)計(jì)。精神設(shè)計(jì)被看作是銷售中最有效的因素。美國一家庭用品雜志、曾對500名婦女調(diào)查表明:日用陶瓷花面裝飾效果的審美性是決定是否購買的第一位要素,價(jià)格、造型是第二位或第三位要素。我國當(dāng)前生產(chǎn)的日用陶瓷,造型大部分還是八、九十年代的“定型”產(chǎn)品,花面裝飾也有很多是色彩單一的、幾年甚至十幾年一直生產(chǎn)使用的花紙紋樣。給人感覺陳舊、無吸引力。
英國的日用陶瓷設(shè)計(jì),每3年更新一次造型,每一年半更新300個(gè)花面,每半年淘汰100-150個(gè)花面,每個(gè)花面有七種色調(diào),符合時(shí)代審美趣味的新花面不斷問世。所以說,英國的日用陶瓷產(chǎn)品是以花面新穎占領(lǐng)國際市場,售價(jià)高、銷售量大。日本日用陶瓷器型種類非常繁多,在保證產(chǎn)品的使用功能的同時(shí),還具有良好的欣賞功能。日本日用陶瓷造型設(shè)計(jì)的特色是求新、求變、求精、求美。由于新產(chǎn)品的造型設(shè)計(jì)受到高度重視,因此,能夠在競爭激烈的國際市場上保持長期暢銷不衰。
4.獨(dú)創(chuàng)性:
獨(dú)創(chuàng)性指現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)必須是前所未有的新產(chǎn)品。是建立在時(shí)代審美要求上的創(chuàng)新。
托爾斯泰在《藝術(shù)論》中說:“只有傳達(dá)出人們沒有體驗(yàn)過的新的感情的藝術(shù)作品,才是真正的藝術(shù)作品!庇笆紫嗳銮袪柗蛉藢Ξa(chǎn)品設(shè)計(jì)也非常重視,曾經(jīng)指出:“如果忘記優(yōu)良設(shè)計(jì)的獨(dú)創(chuàng)性,產(chǎn)品將永遠(yuǎn)不具備競爭力”。現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)是科學(xué)技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)晶,立足科學(xué)技術(shù),在藝術(shù)形式上大做文章。只有具備獨(dú)創(chuàng)性的設(shè)計(jì)才有生命力,才能創(chuàng)造高附加值,才能帶來產(chǎn)品的繁榮與多樣化,從而滿足不同地區(qū)、不同國家的人民群眾的多層次的審美要求。如英國的日用陶瓷設(shè)計(jì),造型獨(dú)特、品種豐富、花面裝飾日新月異,每一種造型飾30個(gè)內(nèi)容、形式不同的花面。新奇的裝飾比比皆是。我國日用陶瓷設(shè)計(jì),缺乏獨(dú)創(chuàng)性,很多企業(yè)停留在仿制國外產(chǎn)品和來樣加工的水平上,導(dǎo)致產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)雷同,花色品種單調(diào),一個(gè)造型就幾種裝飾,無法滿足國際、國內(nèi)市場消費(fèi)者的多樣化的生活需求,必將逐漸失去銷售市場。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)的獨(dú)創(chuàng)性,主要依靠形體構(gòu)造、材質(zhì)肌理、裝飾紋樣、裝飾色彩、裝飾方法、以及造型部位與部位之間、不同品種之間組合后的協(xié)調(diào)、節(jié)奏、韻律等因素,喚起人們在形象思維中建造新的審美世界來體現(xiàn)。高檔日用陶瓷市場,對個(gè)性化設(shè)計(jì)需求也越來越強(qiáng)烈。
5.適銷性:
指現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)適合消費(fèi)者需要,有競爭能力,產(chǎn)銷對路。
產(chǎn)銷對路,是實(shí)現(xiàn)日用陶瓷設(shè)計(jì)目的的橋梁。是企業(yè)生存發(fā)展的基礎(chǔ)。
那么,如何實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì)產(chǎn)銷對路呢?
由于不同的國家、民族,不同的生產(chǎn)水平、生活方式 ,不同的習(xí)慣、愛好、禁忌,對產(chǎn)品的造型、紋樣、色彩、配套結(jié)構(gòu)有不同的理解和要求。所以,必須盡可能的深入、準(zhǔn)確地進(jìn)行市場調(diào)查、市場預(yù)測,正確把握市場現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。
(1)對影響產(chǎn)品設(shè)計(jì)、銷售的各種因素進(jìn)行調(diào)查研究,包括:
經(jīng)濟(jì)因素——不同的國家和地區(qū)由于生產(chǎn)力發(fā)展的不平衡,購買力不一樣,設(shè)計(jì)、銷售應(yīng)有針對性。
社會因素——指社會風(fēng)氣、愛憎、習(xí)慣、文化和正在變化著的觀念。中國的茶具配套多為4個(gè)杯、一個(gè)壺。日本人認(rèn)為“4”與“死”同音,茶具配套為5個(gè)杯、一個(gè)壺。進(jìn)入美國的日用陶瓷,裝飾紋樣多設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、牧歌題材,適應(yīng)美國國民的審美心理。進(jìn)入英國的日用陶瓷,紋樣色彩可多使用藍(lán)色、紅色和白色,他們是英國國旗的主要色彩,為英國人民所喜歡。意大利人喜歡綠色、灰色、藍(lán)色、黃色,視綠色為春天的色彩,認(rèn)為藍(lán)色會給人帶來吉祥,但對紫色較為忌諱。在圖案方面意大利人有不少講究,對自然界的動物有著濃厚的興趣,動物與鳥類最受歡迎。不喜歡中國傳統(tǒng)的山水圖案和仕女圖案,不喜歡大紅大紫的圖案。忌諱菊花圖案,因?yàn)榫栈ㄊ怯糜谠岫Y上的花。德國最受歡迎的陶瓷器具品種主要有帶傳統(tǒng)圖案的系列餐具。德國人大多喜歡淡雅的顏色,不喜歡紅色、黑色、深棕色和深藍(lán)色,喜歡小動物。日本比較喜歡松樹、仙鶴、蝴蝶、蜻蜓、牡丹、菊花、梅花、魚紋、櫻花等,這些題材常常成為非常流行的瓷器裝飾畫面。
自然因素——指地區(qū)、氣候、性別、年齡。如印度尼西亞氣候炎熱、杯子設(shè)計(jì)要求口徑較大,偏矮型,以利使用時(shí)散熱快。而北歐地區(qū)則相反,一般喜歡偏高型、小口杯子,以利保溫。
(2)對產(chǎn)品的需求規(guī)律進(jìn)行調(diào)查研究。例如:當(dāng)前國內(nèi)外市場需求呈現(xiàn)以下特征:
①、國際旅游業(yè)升溫、賓館和餐館用瓷需求上揚(yáng)、厚胎瓷(陶炻器)和強(qiáng)化瓷暢銷。
②、適應(yīng)大眾生活需要的中檔瓷銷量最大,品種花色趨向多樣化,追求回歸自然,返樸歸真的格調(diào)。
③、高檔瓷突現(xiàn)陶瓷產(chǎn)品的文化與科技高度融合特征,花面造型設(shè)計(jì)新穎、種類豐富、品位時(shí)尚高雅、品質(zhì)一流、功能先進(jìn)、組配便利多樣,滿足不同高層次個(gè)性化消費(fèi)者的需求。
④、禮品瓷特別重視產(chǎn)品包裝,有的包裝價(jià)格甚至超過內(nèi)裝禮品瓷價(jià)值。
我們在對產(chǎn)品需求進(jìn)行調(diào)研的同時(shí),另一方面更要注重消費(fèi)群的培養(yǎng)。現(xiàn)在中國家庭消費(fèi)水平有了很大提高,大家買房子后都要大張旗鼓裝修一番。可是你到許多“金碧輝煌”的家庭做客時(shí),主人招待你的茶具、咖啡具、餐具讓卻你大跌眼鏡:不是拿出帶塑料把的茶具,就讓你使用一次性口杯。這說明,許多家庭雖然富裕了,但真正懂得日用瓷的消費(fèi)群體還沒形成。普通家庭使用的餐具更是五花八門,如搪瓷製品、密胺制品、塑膠製品等。在發(fā)達(dá)國家,無論是在家庭用餐或朋友聚會上,都會使用幾套檔次較高的精美茶具、咖啡具和餐具,體現(xiàn)主人的生活品位和文化修養(yǎng)。
在韓國,日本選擇和購買商品的大部分是婦女,為適應(yīng)婦女的購買心理,出口韓國、日本的日用陶瓷設(shè)計(jì),應(yīng)是色彩淡雅、形象柔和、富有濕潤感的植物裝飾,材質(zhì)上應(yīng)選用骨灰軟質(zhì)瓷,給人以柔和、親切、溫暖的效果。
日用瓷產(chǎn)品配套設(shè)計(jì),國外有不同的要求。銷往美國的4人用餐具,以20件配套為主。韓國的配套有31件、36件、42件等。此外,各種造型、各種花面也可以交替配套,并不一定要一致。對日本出口的“和式”餐具的配套設(shè)計(jì),規(guī)格、款式、色調(diào)必須具備濃郁的日本民族氣氛,并要根據(jù)春、夏、秋、冬四季的不同需要來進(jìn)行設(shè)計(jì)。
(3)提高信息的價(jià)值,利用最新的信息,設(shè)計(jì)產(chǎn)銷對路的產(chǎn)品,并不失時(shí)機(jī)占領(lǐng)市場。如參加國際博覽會,了解掌握市場最新需求信息。
6.經(jīng)濟(jì)性:
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì),對消費(fèi)者來說要價(jià)廉物美;對企業(yè)來說必須創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
但是,我國很多日用陶瓷企業(yè)依舊很少有人意識到設(shè)計(jì)的重要性,還處在一個(gè)追求數(shù)量的時(shí)期。大家知道,數(shù)量之最,并不等于質(zhì)量之最,更不等于經(jīng)濟(jì)效益之最。如果產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上不能保持世界領(lǐng)先水平,任何產(chǎn)品在國際上的售價(jià)都要低于同類產(chǎn)品,從這個(gè)意義上說,不在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上下功夫,而一味地追求某種“定型”產(chǎn)品數(shù)量上的世界之最,可以說是原料、人力、經(jīng)濟(jì)上的巨大浪費(fèi)。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì),如果具備了實(shí)用性、現(xiàn)代科學(xué)性、時(shí)代審美性、獨(dú)創(chuàng)性、適銷性等,一定能占領(lǐng)市場,創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì),體現(xiàn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本,節(jié)約能源,能提高經(jīng)濟(jì)效益。
現(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計(jì),運(yùn)用新材料,提高經(jīng)濟(jì)效益。如強(qiáng)化瓷餐具、售價(jià)比一般瓷器高出30%—40%,仍供不應(yīng)求。
設(shè)計(jì)具有時(shí)代感的創(chuàng)新產(chǎn)品,可以提高產(chǎn)品的附加價(jià)值,從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
日用陶瓷設(shè)計(jì)的價(jià)值隨著人們的審美情趣的變化而變化。在國際市場上,具備時(shí)代審美性的新產(chǎn)品比老產(chǎn)品售價(jià)高若干倍的事例不勝枚舉。同樣材料制成的陶瓷餐具,優(yōu)秀的新設(shè)計(jì)買價(jià)高,藝術(shù)大師、著名設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的產(chǎn)品售價(jià)更高。
通過市場調(diào)查,設(shè)計(jì)產(chǎn)銷對路的現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品,提高經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)掌握的活信息越多,它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值越大。反之,如果不進(jìn)行市場調(diào)查,盲目設(shè)計(jì)、盲目生產(chǎn),這樣的產(chǎn)品必將導(dǎo)致喪失市場,而喪失市場的產(chǎn)品,不能產(chǎn)生任何經(jīng)濟(jì)效益。
加強(qiáng)日用陶瓷自主品牌建設(shè)。我國現(xiàn)有日用陶瓷已經(jīng)注冊的品牌有4000多個(gè),但國際知名品牌一個(gè)沒有,培育日用陶瓷世界級著名品牌是當(dāng)務(wù)之急。讓自主品牌通過品牌溢價(jià)可為企業(yè)帶來可觀的利潤。品牌建設(shè)是一個(gè)長期系統(tǒng)工程,需要幾代人共同努力,品牌建設(shè)最重要一點(diǎn)就是確立品牌價(jià)值觀,確立什么樣的價(jià)值觀,決定企業(yè)能夠走多遠(yuǎn)。
三、簡單的結(jié)束語
中國作為瓷器之邦,一千多年來在世界上一直處于領(lǐng)先地位,現(xiàn)在,我們?nèi)沼?a href="http://m.eattheroses.com" target="_blank">陶瓷的國際地位卻比較落后。這是當(dāng)前值得大家重視的問題。
當(dāng)前,世界日用陶瓷市場供求關(guān)系發(fā)生了新的變化。日用陶瓷是勞動密集型產(chǎn)品,利潤低、環(huán)境污染大,很多國外企業(yè)不愿生產(chǎn),原來陶瓷生產(chǎn)先進(jìn)國家,像美國、日本、英國生產(chǎn)開始走向滑坡,出口萎縮。而世界各國日用陶瓷需求量繼續(xù)增加,貿(mào)易活躍,北美、南美、澳洲、歐盟、東南亞、中東、非洲等地區(qū)日用陶瓷主要依賴進(jìn)口,這就為我國發(fā)展日用陶瓷生產(chǎn)、擴(kuò)大出口提供了良好條件。我們要抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī),根據(jù)不斷發(fā)展的、完善的、新的設(shè)計(jì)思想設(shè)計(jì)出:有實(shí)用功能的、體現(xiàn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)水平的、概括時(shí)代審美精神的、有獨(dú)到見解的、適應(yīng)市場需要的、能給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益的、具有國際性的現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品。從而恢復(fù)我國陶瓷的國際地位,這就是本文的結(jié)論。(陳烈漢)